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COLONIA Getreidemühle oder Kornmühle
Auf dem Karton steht: "Diese Maschine ist für den familiären Gebrauch. Sie wurde von uns
entworfen und hergestellt, besteht im wesentlichen aus Gußeisen und Stahl und ist geeignet zum feinen
oder groben Mahlen von Getreide und Korn, im allgemeinen sowie im speziellen: Weizen-Mais-Gerste-geröstete
Gerste-gerösteter Kaffee-getrocknete Erbsen-getrocknete Linsen-Hirse-getrockneter Hafer-getrocknete Soja-Bohnen."
Die Kornmühle hat ein gußeisernes, grau lackiertes Gestell und ist daher mit ca. 3 kg recht schwer.
Lediglich der Kurbelgriff und der aufschraubbare "Kornspeicher"
aus cremeweißem Kunststoff tragen zur Gewichtserleichterung bei. Der aufschraubbare Kornspeicher ist ca.
15 cm hoch und hat einen Durchmesser von ca. 12cm. Die Gesamthöhe der Kornmühle beträgt 40 cm.
Die vordere, dunkelgraue Abdeckkappe ist geprägt mit "COLONIA Corn Mühle".

Am schwarzen Drehrad wird die Mahlstärke eingestellt. Das Besondere ist der Mahlkopf: Während bei den handelsüblichen Getreidemühlen
ein kegelförmiger Mahlkopf - wie bei den kleinen Mohnmühlen auch üblich - ist,
hat die COLONIA Mühle zwei Mahlscheiben. Das Mahlgut wird durch eine grobe Spindel
zu den Mahlscheiben gepresst und durch die zwei Mahlscheiben, die mit Riefen versehen sind, gerieben.

Durch diese Konstruktion können nicht nur kleine
Körner wie Getreide, sondern auch knochenharter Mais, große Kichererbsen oder andere Hülsenfrüchte
gemahlen werden. Sie ist jedoch nicht geeignet für Ölsamen wie Mohn oder Leinsamen, da das Öl die Zufuhr
zu den Mahlscheiben verklebt. Auf der äußeren Mahlscheibe steht: "Corn Mill" und
"O.M.R.A. Ferrara Italy" – heute ein Hersteller für industrielle
Pastamaschinen, Tomatenpürierer usw..
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